Drukarka spożywcza

Odkryj innowacje w cukiernictwie!

Drukarka spożywcza to innowacyjne urządzenie umożliwiające tworzenie wyjątkowych dekoracji cukierniczych z wykorzystaniem technologii druku jadalnego. Obecnie na rynku dostępnych jest już kilka rodzajów drukarek spożywczych, dzięki czemu bez problemu znajdziesz maszynę idealnie dobraną do Twoich potrzeb!

Drukarka spożywcza

Odkryj innowacje w cukiernictwie!

Jak działają drukarki spożywcze?

Drukarki spożywcze to maszyny do tworzenia jadalnych dekoracji na torty, ciasteczka, czy monoporcje. W zależności od rodzaju urządzenia wydruki powstają na papierze cukrowym, papierze waflowym, foli transferowej lub bezpośrednio na powierzchni produktu cukierniczego. Technologia druku, wykorzystywana przez drukarki spożywcze, jest analogiczna do tej zastosowanej w drukarkach biurowych. Jedyna różnica dotyczy wykorzystania odpowiedniego atramentu – w drukarkach spożywczych zastosowane są bezpieczne do spożycia tusze jadalne.

Dla kogo przeznaczone są drukarki spożywcze?

Drukarka spożywcza sprawdzi się w każdej pracowni, która stawia sobie za cel tworzenie unikatowych słodkości i chce wyprzedzić swoją konkurencję. W świecie drukarek spożywczych odnajdą się zarówno osoby kreatywne, stale poszukujące innowacyjnych rozwiązań, jak również mistrzowie cukiernictwa oraz tradycjonaliści, dla których najważniejsze jest zachowanie pełni wartości pracy artystycznej.

Czy tusze jadalne do drukarki spożywczej są bezpieczne?

Tusze jadalne są całkowicie bezpieczne do spożycia. Ich skład jest podobny do składu barwników powszechnie wykorzystywanych cukiernictwie. Wszystkie atramenty spożywcze spełniają restrykcyjne normy bezpieczeństwa dopuszczające produkt do spożycia. Nie wpływają także na smak ani zapach wyrobów cukierniczych.

Rodzaje drukarek spożywczych - przegląd rynku

W branży cukierniczej powszechnie wykorzystuje się kilka rodzajów drukarek spożywczych. Sprawdź, czym się różnią i jakie są zalety oraz wady każdej z nich!

Drukarka do opłatków

Ten rodzaj drukarki spożywczej umożliwia tworzenie wydruków jadalnych wyłącznie na papierze waflowym, arkuszach masy cukrowej oraz na folii transferowej do czekolady. Podłoże przeznaczone do druku musi być bardzo cienkie, przez co zachodzi konieczność zakupu gotowych, drogich arkuszy. Przykładem takiego urządzenia jest drukarka spożywcza Modecor Decojet.

Zalety:

Wady:

Drukarka spożywcza do druku bezpośredniego

Druk bezpośredni, dostarczany przez zaawansowane drukarki spożywcze, wiąże się ze zwiększeniem możliwości dekorowania wyrobów cukierniczych o druk na wysokich produktach. W przypadku tych urządzeń nadruki powstają bezpośrednio na powierzchni słodkości, dzięki czemu dekoracja jest prosta i szybsza. Przykładem takiego urządzenia jest litewska drukarka JetLT.

Zalety:

Wady:

Drukarka spożywcza z dedykowanym podajnikiem

Ten rodzaj drukarki spożywczej wykorzystuje druk bezpośredni, co wiąże się ze znacznym ułatwieniem procesu ozdabiania wyrobów cukierniczych. Jednocześnie zastosowanie dedykowanych podajników przyśpiesza pracę i niweluje problem z trafieniem wydruku w ciasteczko. Przykładem takiego urządzenia jest amerykańska drukarka Eddie firmy Primera Technology.

Zalety:

Wady:

Ploter cukierniczy

To urządzenie jest najbardziej zaawansowanym technologicznie rodzajem drukarki spożywczej. Wykorzystanie plotera cukierniczego podczas pracy, prowadzi do usprawnienia procesu dekorowania wyrobów cukierniczych i produkcji seryjnej. Dodatkowo umożliwia realizowanie większej ilości zamówień na słodkości, przy zachowaniu ich wysokiej jakości i artystycznej formy. Przykładem takiego urządzenia są polski ploter cukierniczy Vulpes firmy IMAGO Printer.

Zalety:

Wady:

Urządzenia dostępne na rynku:

NAJLEPSZY WYBÓR!

Drukarki spożywcze IMAGO Printer

Urządzenia IMAGO Printer są produkowane i serwisowane na terenie Polski. Działalność producenta obejmuje ponadto tworzenie dodatków rozszerzających możliwości urządzeń, pomoc merytoryczną w zakresie przygotowania podłoży do druku oraz poradnictwo biznesowe dla klientów.

Plotery cukiernicze IMAGO Printer cechują się największą maksymalną wysokością druku spośród urządzeń dostępnych na rynku. Mimo stosunkowo dużych wymiarów, maszyny bez problemu zmieszczą się w każdej pracowni. Dodatkowym atutem urządzeń jest stabilna konstrukcja oraz stół roboczy wyposażony w niezmywalną linijkę, ułatwiający precyzyjne pozycjonowanie wyrobów cukierniczych przeznaczonych do zadruku.

Użytkowanie urządzeń wiąże się z niskimi kosztami eksploatacji. Przyczynia się do tego zastosowanie w nich kartridży do wielokrotnego użytku. Na szczególną uwagę zasługuje design tych drukarek spożywczych, dopracowany w najdrobniejszych szczegółach, oraz łatwa obsługa, wynikająca z wysokiego stopnia automatyzacji procesu druku.

Uzyskaj poradę ekspertów

Drukarka Spożywcza to innowacyjne urządzenie umożliwiające tworzenie wyjątkowych dekoracji cukierniczych z wykorzystaniem technologii druku jadalnego.

Jeśli masz pytania lub chcesz dowiedzieć się więcej od naszych ekspertów na temat Drukarek Spożywczych, skontaktuj się z naszym zespołem za pomocą formularza.